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食品生产加工小作坊生产许可证

文章来源: 作者: 发布时间:2017年03月10日 点击数: 次 字号:

鹤峰县食品药品监督管理局

一、审批项目

食品生产加工小作坊生产许可证(核发、延续、变更、注销等)

二、法律法规依据

(一)《中华人民共和国食品安全法》

(二)《中华人民共和国行政许可法》

(三)《食品生产许可管理办法》(国家食品药品监管总局令第16号)

(四)《湖北省食品生产加工小作坊生产许可管理实施办法(试行)》(湖北省食品药品监督管理局公告〔2016〕第48号)

三、审批范围及条件

申请食品小作坊生产许可,应当具备以下条件:

(一)具有与生产加工的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存、经营等场所,生产经营区和生活区有效分隔,保持生产经营场所环境整洁,并与有毒、有害场所及其他污染源保持规定的距离;

(二)具有与生产加工的食品品种、数量相适应的生产设备、设施以及卫生防护设施;

(三)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

(四)具有保证食品安全的管理制度;

(五)法律、法规规定的其他要求。

四、申请材料

1.营业执照复印件;

2.开办者的身份证复印件及联系方式;

3.生产加工场所平面图及其使用证明;

4.主要食品原辅料、食品添加剂使用情况说明;

5.拟生产的食品品种和生产工艺说明;

6.生产加工产所的卫生与安全情况说明;

7.食品安全承诺书。

申报材料应清晰、完整,统一用A4纸张打印或复印,签字并逐份加盖企业公章,按照申请材料目录装订成册。

五、办理流程

企业申请----受理----现场核查----审批----发证。

六、办理时限

法定时限:受理申请之日起20个工作日内(因特殊原因需要延长期限的,经本行政机关负责人批准,可以延长10个工作日)作出书面决定,颁发送达许可证件10个工作日。

承诺时限:5个工作日(办理期限不包括申请人补正材料、现场核查、企业整改、颁发送达许可证件所需时间)

七、收费依据和标准

不收费

八、申请表格及文本(见附件)

(一)食品生产加工小作坊生产许可申请书

(二)法定代表人授权委托书

办公时间:上午9:00-12:00,下午2:30-5:30

咨询电话:0718—5282059

受理地点:鹤峰县容美镇后坝路16号;鹤峰县政务服务中心二楼食药监局窗口。

公交路线:乘坐三小至中坝到银坤花园门口下车。

 

附:食品生产加工小作坊生产许可申请书

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